वह एक 21 वर्षीय उद्यमी हैं, जो भारतीय स्ट्रीट फूड को सभी के लिए एक स्वस्थ विकल्प बनाना चाहती हैं
इनका नाम तापसी उपाध्याय है जिसने बीटेक में स्नातक पूरा करने के बाद अपना व्यवसाय शुरू किया।
अब वह पानी पुरी का स्टॉल चलाती हैं
इनका उद्देश्य स्वस्थ फास्ट फूड परोसना है, यही वजह है कि वह अपने पानी पुरी स्टॉल के लिए air-fried पूरियां तैयार करती है
उनकी वेबसाइट के अनुसार, वह अपने स्टॉल में और अधिक स्वस्थ स्ट्रीट फूड जोड़ना चाहती है
हाल ही में टाप्सी उपाध्याय की एक इंस्टाग्राम रील भी वायरल हुई थी
क्लिप में उपाध्याय को अपना स्टॉल खोलते हुए और अपने खाने के बारे में बात करते हुए दिखाया गया है
ऐसी और स्टोरीज़ देखने के लिए , यहां क्लिक करें