हमारे शरीर को स्वस्थ रखने के लिए हमें कई प्रकार के पोषक तत्वों की जरूरत होती है। इसके अलावा हमें इस बात का ध्यान रखने की भी आवश्यकता होती है कि कौन-सा पोषक तत्व हमारे लिए कितनी मात्रा में जरूरी है।
इसीलिए हमें ऐसे आहार लेने की जरूरत होती है जिनसे हमारे शरीर की सभी आवश्यक पोषक तत्व प्राप्त हो सके क्योंकि पोषक तत्वों की कमी के कारण हमारे शरीर में गंभीर बीमारियों का खतरा बढ़ सकता है।
आपने अक्सर सुना होगा कि आयरन और प्रोटीन हमारे लिए बहुत जरूरी होता है लेकिन क्या आपने कभी सुना है कि अगर आपके शरीर में कॉपर की कमी आ जाए। तो यह भी आपके लिए कई स्वास्थय से जुड़ी समस्याएं दे सकता है।
नहीं ना ! तो आज हम आपको यही जानकारी देने वाले है कि कॉपर आपके शरीर के लिए कितना आवश्यक होता है। दरअसल कॉपर हमारे शरीर में कम मात्रा में पाया जाता है और यह एक ट्रेस मिनरल होता है। इतना ही नहीं इसकी कमी हमारे स्वास्थ्य पर कई तरह के नकारात्मक प्रभाव डाल सकती है।
इसकी कमी हमारे स्वास्थ्य पर कई तरह के नकारात्मक प्रभाव डाल सकती है। तो आइए आपको आज कॉपर की कमी से होने वाली सभी समस्या की जानकारी देते है।
क्या होते है कॉपर की कमी के लक्षण ?
तो सबसे पहले जान लेते है कि कॉपर की कमी के लक्षण क्या होते है। तो जब हमारे शरीर में कॉपर की कमी आने लगती है तो हमें थकान, बार-बार होने वाली बीमारी, सर्दी के प्रति संवेदनशीलता जैसी समस्या होने लगती है।
किन बीमारियों का बढ़ जाता है खतरा ?
एनीमिया की समस्या
कई अध्ययनों में इस बात का खुलासा किया गया है कि जिन भी लोगों को एनीमिया की परेशानी होती है। उनके शरीर में यह कॉपर की कमी के कारण हो सकती है। विशेषज्ञों का कहना है कि एनीमिया की स्थिति को जन्म देने के में कॉपर की कमी भी मुख्य कारण होती है।
चलने और दौड़ने में उत्पन हो सकती है बाधा
कॉपर हमारे तंत्रिका तंत्र को ठीक ढंग से काम करने में मुख्य भूमिका निभाती है और अगर हमारे शरीर में कॉपर की कमी आ जाए तो इसकी वजह से हमें चलने, दौड़ने आदि जैसे मोटर फंक्शन में कमी का भी सामना करना पड़ सकता है।
त्वचा और आंखों पर डालती है असर
जब शरीर में कॉपर की कमी आती है तो इसका सीधा असर हमारी त्वचा और बालों पर पड़ता है। इसमें मुख्य रूप से बालों का समय से पहले सफेद होना और त्वचा के रंग में पीलापन एवं आंखों की रोशनी कम होना कारण होता है।
कैसे करें कॉपर की कमी को पूरा ?
अब अगर आप कॉपर की कमी का सामना कर रहे है तो आपको उन चीजों का सेवन करना चाहिए जिनमें कॉपर की अच्छी मात्रा मौजूद होती है, जैसे कि साबुत अनाज, बीन्स, नट्स एवं आलू से जुड़ी हुई चीज। इसके अलावा हरे पत्तेदार साग और डार्क चॉकलेट भी कॉपर का अच्छा स्रोत मानी जाती है।
