दाल हमारी सेहत के लिए अच्छी मानी जाती है और दिन में एक बार तो दाल का सेवन करना ही चाहिए। क्योंकि दाल में प्रोटीन सहित कई प्रकार के पोषक तत्व पाए जाते है जो कि हमारी सेहत के लिए काफी अच्छे माने जाते है।
दाल के मामले में लोगों की पसंद अलग-अलग होती है क्योंकि किसी को मिक्स दाल खानी पसंद होती है तो किसी को मूंग की दाल और जब मूंग की दाल का जिक्र आया है तो हम आपको इसके फायदों की जानकारी भी दे देते है।
तो मूंग की दाल में फाइबर, प्रोटीन, विटामिन, कॉपर,फोलेट, विटामिन सी, पोटैशियम समेत कई प्रकार के पोषक तत्व पाए जाते है। इसके अलावा इसके सेवन से ब्लड प्रेशर भी नोर्मल रहता है। इसीलिए इस दाल को फायदेमंद कहना गलत नहीं होगा।
लेकिन अगर हम आपसे यह कहें कि मूंग की दाल आपको कई प्रकार के नुकसान पहुंचा सकती है तो आपका क्या विचार होगा। अरे घबराइएं नहीं मूंग की दाल सेहतमंद ही है लेकिन कई स्थितियों में यह नुकसानदायक हो जाती है।
जिसकी जानकारी हम आपके साथ आज साझा करने वाले है। तो अगर आप भी यह जानने के लिए बेताब है तो हमारे साथ अंत तक जुड़े रहे क्योंकि यहां हम आपको कुछ खास बताएंगे और आपकी नॉलेज को बढ़ाएंगे।
किन लोगों के लिए नुकसानदायक होती है मूंग की दाल ?
लो ब्लड शुगर वाले लोग ना करें मूंग दाल का सेवन
अगर किसी व्यक्ति का ब्लड शुगर लो रहता हो तो ऐसे व्यक्ति को मूंग की दाल का सेवन नहीं करना चाहिए। क्योंकि भले ही मूंग की दाल पोषक तत्वों से भरपूर होती है लेकिन इसमें कुछ ऐसे तत्व पाए जाते है जो कि हमारे ब्लड शुगर को लो करते है। इसीलिए लो ब्लड शुगर वाले लोगों को मूंग दाल का सेवन नहीं करना चाहिए।
लो ब्लड प्रेशर वाले लोग ना करें मूंग दाल का सेवन
वैसे तो ब्लड प्रेशर वाले लोगों को मूंग दाल के सेवन की सलाह दी जाती है लेकिन अगर किसी व्यक्ति को लो ब्लड प्रेशर की समस्या रहती हो तो ऐसे में मूंग दाल का सेवन करने से बचना चाहिए।
हाई यूरिक एसिड में ना करें मूंग दाल का सेवन
मूंग दाल में ऐसे तत्व होते है जो कि यूरिक एसिड को बढ़ाने का काम करते है इसीलिए अगर किसी व्यक्ति को हाई यूरिक एसिड की समस्या रहती हो तो ऐसे व्यक्तियों को मूंग दाल का सेवन करने से बचना चाहिए। क्योंकि यूरीक एसिड की समस्या में मूंग की दाल का सेवन करने से यह आपकी स्थिति को और भी खराब कर सकती है।
किडनी स्टोन के मरीज मूंग दाल से बचकर रहे
मूंग की दाल में हाई प्रोटीन और ऑक्सलेट पाए जाते है जो कि किडनी स्टोन के मरीजों के लिए काफी नुकसानदायक होते है। इसीलिए अगर किसी व्यक्ति को किडनी स्टोन की समस्या हो तो उसे मूंग की दाल का सेवन करने से बचना चाहिए।
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