भारतीय रसोई में सालों से इस्तेमाल करी जा रही हींग हमारे भोजन में चार चांद लगाने का काम करती आ रही है। चाहे तड़का हो या सब्जी का स्वाद बढ़ाना हींग को पहली पसंद माना जाता है। अब आप सोच रहे होंगे कि यह तो हम भी जानते है।
इसमें क्या नई बात है तो नई बात यह है कि हम आज आपको हींग के फायदों की जानकारी देने वाले है जिसमें आप जानेंगे कि कैसे हींग स्वाद को बढ़ाने के साथ-साथ आपके स्वास्थय के लिए भी लाभदायक होती है।
अब जब हम हींग के फायदों की बात कर ही रहे है तो आपको पहले यह बताते है कि अगर आप 3 ग्राम हींग का सेवन करते है तो इससे आपको 2% पोटैशियम, 1% कार्बोहाइड्रेट, 10% आयरन और 1% कैल्शियम मिल जाता है।
जो कि हमारी दैनिक जरूरत के लिए बहुत ही जरूरी होता है। इसके अलावा हींग के सेवन से ब्लड प्रेशर और सांस की नली में आई सूजन की समस्या से भी छुटकारा पाया जा सकता है।
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इसके अलावा हींग में पाए जाने वाले एंटी वायरल, एंटी बैक्टेरियल और एंटी इन्फ्लेमेटरी गुण भी हमें सेहतमंद रखने में मददगार होते है। तो आइए अब आपको हींग के फायदों की विस्तार से जानकारी देते है।
हींग के सेवन से मिलने वाले फायदे ?
अस्थमा की समस्या को करती है दूर
हींग में एंटी इंफ्लेमेटरी, एंटी वायरल और एंटी बायोटिक गुण होते है। जो कि हमारे शरीर को अस्थमा, सूखी खांसी, ब्रोंकाइटिस जैसी अन्य समस्याओं से बचाने में मदद करते है। इसीलिए अगर आपको इसमें से कोई भी बीमारी हो तो आपको एक चुटकी हींग में शहद और सूखा अदरक का पाउडर मिलाकर इसका सेवन करना चाहिए। ऐसा करने से आप सांस से जुड़ी सभी समस्याओं से छुटकारा पा सकते है।
एजिंग को बनाती है स्लो
हींग में एंटी एजिंग गुण पाए जाते है जो कि हमारे चेहरे की झुर्रियां कम करने में काफी मददगार होते है और यह हमारी स्किन को ब्राइट भी बनाते है। अब अगर आप भी अपनी स्किन को हेल्दी रखना चाहते है तो आप हींग को अपने चेहरे पर लगा सकते है।
ब्लड प्रेशर को करती है नियंत्रित
अगर किसी को बल्ड प्रेशर की समस्या रहती हो तो ऐसे व्यक्ति के लिए हींग किसी संजीवनी से कम नहीं क्योंकि हींग एक प्रकार की प्राकृतिक ब्लड थिनर होती है जो कि हमारे खून को पतला रखने में काफी फायदेमंद होती है। इसके अलावा हींग का सेवन करने से ब्लड क्लॉट की समस्या से भी छुटकारा पाया जा सकता है।
ब्लोटिंग से दिलाती है राहत
अगर किसी व्यक्ति को ब्लोटिंग की समस्या रहती हो तो ऐसे व्यक्ति को दोपहर के वक्त छाछ में हींग और काला नमक मिलाकर सेवन करना चाहिए। क्योंकि इससे अपच और पाचन तंत्र में सुधार लाने में काफी मदद मिलती है।
मेंस्ट्रुअल समस्याओं को करती है दूर
कई महिलाओं को मेंस्ट्रुअल समस्या जैसे कि अनियमित पीरियड्स पीरियड के समय ज्यादा दर्द होना या फिर पीरियड का फ्लो का ज्यादा होने की समस्याओं का सामना करना पड़ता है। तो इसमें भी हींग काफी मददगार होती है।
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Disclaimer
हमारा प्रयास रहता है कि हम आपके लिए एक दम सटीक जानकारी लेकर आए और इसलिए हम तथ्यों और विशेषज्ञों के द्वारा बताई गई ही जानकारी आपके लिए लेकर आते है। हम सभी का शरीर अलग-अलग तरीके का है। इसलिए इसे भी नकारा नहीं जा सकता कि हर टिप्स आपके शरीर पर एक ही तरह से काम करेगी। इसलिए किसी भी टिप को अपनाने से पहले आप अपने डॉक्टर या फिर किसी विशेषज्ञ की राय जरूर लें। हमारा काम आपके लिए होम रेमेडी और फिटनेस टिप लेकर आना है लेकिन उन्हें ट्राई करने से पहले आपको भी उसकी पूरी पड़ताल करनी चाहिए और तभी इन टिप्स को इस्तेमाल में लाना चाहिए।
