लौकी कहो, दूधी कहो या फिर घिया कहो नाम चाहे कोई भी हो लेकिन इस सब्जी से कई लोग दूरी बनाकर रखते है और जब भी घर में ये सब्जी बनाई जाती है तो खासकर बच्चे इसका नाम सुनते ही मुंह बना लेते है। लेकिन आज हम लौकी से जुड़ी जो जानकारी आपके लिए लेकर आए है।
उसे जानने के बाद आप भी इस सब्जी के फैन हो जाएंगे क्योंकि इस साधारण सी दिखने वाली लौकी में कई ऐसे पोषक तत्व पाए जाते है जो कि आपकी सेहत के लिए किसी वरदान से कम नहीं होते। अगर बात करें लौकी के पोषक तत्वों की तो इसमें विटामिन सी, विटामिन के, कैल्शियम और फाइबर अच्छी मात्रा में पाए जाते है।
इसके अलावा अगर आप लौकी का सेवन करते है तो इससे यह शरीर में 92 प्रतिशत तक पानी की कमी को पूरा कर देता है। इसके अलावा लौकी का सेवन डायबिटीज, ब्लड शुगर लेवल, वेट लॉस, स्किन हेल्थ और कोलेस्ट्रॉल की समस्या को दूर करने में भी काफी फायदेमंद माना जाता है। तो आइए अब आपको इसके अन्य फायदों की भी जानकारी देते है, जिसे आपको भी जानना चाहिए।
लौकी से मिलने वाले फायदे ?
मेमोरी को करती है बूस्ट
लौकी में अच्छी मात्रा में कोलीन नामक पोषक तत्व पाया जाता है जो कि हमारी याददाश्त को दूरूस्त बनाए रखने में काफी मददगार साबित होता है। इसीलिए जिन लोगों को याददाश्त से जुड़ी समस्याएं रहती है उन्हें खासकर इसका सेवन करना ही चाहिए। इसके अलावा लौकी अल्जाइमर को ठीक करने में भी काफी मददगार होती है।
हार्ट को रखती है स्वस्थ
लौकी पर कई अध्ययन किए गए जिसमें सामने आया कि लौकी हमारी हार्ट हेल्थ के लिए काफी अच्छी मानी जाती है। क्योंकि इसमें पाया जाने वाला पोटैशियम हाई बल्ड प्रेशर को कंट्रोल करता है और लौकी के सेवन से कोलेस्ट्रॉल की समस्या भी दूर होती है। इसीलिए अगर आप अपनी हेल्थ को अच्छा रखना चाहते है तो आपको इसका सेवन करना चाहिए।
वजन कम करने में करती है मदद
अगर आप अपने वजन को कम करना चाहते है तो इसमें लौकी आपकी काफी मदद कर सकती है क्योंकि लौकी में अच्छी मात्रा में फाइबर पाया जाता है। जो कि वजन को कम करने में काफी मददगार साबित होता है। इसके अलावा लौकी के सेवन से भूख भी कम लगती है। जिससे कैलोरी इंटेक कम हो जाता है और वजन कम होने लगता है।
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Disclaimer
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