चाहे खाने का जायका बढ़ाने की बात हो या फिर सलाद की हरी मिर्च का सेवन करना अधिकतर लोगों को पसंद होता है। लेकिन सवाल ये उठता है कि ज्यादा तीखा खाना हमारी सेहत को नुकसान पहुंचाता है। तो क्या हरी मिर्च का सेवन करना ठीक है।
तो अगर आपका भी ये ही सवाल है तो हम आपको बता दें कि खाने में इस्तेमाल होने वाली लाल मिर्च के मुकाबले हरी मिर्च का सेवन हमारी सेहत को कम नुकसान पहुंचाता है और अगर गर्मियों का मौसम हो तो आपको खास इसका सेवन करना ही चाहिए।
क्योंकि हरी मिर्च का सेवन करने से हमारे शरीर को कई प्रकार के लाभ मिलते हैं और आज हम इन्हीं फायदों की जानकारी लेकर आपके बीच आए हैं। तो आइए अब आपका ज्यादा समय ना लेते हुए आपको सीधा ही हरी मिर्च के फायदों की तरफ लेकर चलते हैं।
हरी मिर्ची में पाए जाने वाले न्यूट्रिशन ?
फायदों से पहले जरूरी है कि आपको हरी मिर्च में पाए जाने वाले पोषक तत्वों की जानकारी हो। तो अगर इसमें पाए जाने वाले पोषक तत्वों की बात करें तो इसमें प्रोटीन, फाइबर, कैल्शियम, आयरन, सोडियम जैसे मिनरल्स पाए जाते हैं। साथ ही इसमें विटामिन ए, बी1, बी2, बी3, बी5 और विटामिन सी भी अच्छी मात्रा में मौजूद होता है जो कि हमारी सेहत के लिए काफी फायदेमंद माना जाता है।
हरी मिर्च से मिलने वाले फायदे ?
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पेट को रखती है स्वस्थ
अगर गर्मियों का मौसम हो तो आपको खास हरी मिर्च का सेवन करना ही चाहिए। क्योंकि हरी मिर्च के सेवन से ये आपके शरीर को लू से बचाने का काम करती है। साथ ही ये आपके पेट को भी ठंडा रखती है।
वजन घटाने में मददगार
अगर आप वजन कम करना चाहते हैं तो हरी मिर्च आपकी फेट बर्न जर्नी को आसान बना सकती है क्योंकि हरी मिर्च के सेवन से हमारा मेटाबॉलिज्म इंप्रूव होता है और अगर आपका मेटाबॉलिज्म अच्छा होगा तो सीधी सी बात है कि आपका वजन भी तेजी से घटने लगेगा।
अल्सर के असर को भी कर देती है कम
ऐसा कहा जाता है कि अगर किसी व्यक्ति को अल्सर की समस्या हो तो उसे हरी मिर्च का सेवन करना ही चाहिए। क्योंकि हरी मिर्च में ऐसे पोषक तत्व पाए जाते हैं जो कि अल्सर के असर को कम करने में काफी मददगार साबित होते है।