सर्दियां हो और गर्मा गर्म खाना मिल जाए, तो इससे बढ़िया कोई बात ही नहीं हो सकती लेकिन आज जो हम आपके लिए जानकारी लेकर आए है। उन्हें जानने के बाद शायद आप गर्म खाने से दूरी बना लेंगे क्योंकि आज हम आपको बताएंगे कि कैसे गर्म खाने का सेवन आपकी सेहत के लिए खतरनाक साबित हो सकता है।
लेकिन इसका मतलब यह नहीं है कि आप ठंडे खाने का सेवन करने लग जाए क्योंकि यह तो गर्म खाने से भी ज्यादा नुकसानदायक हो सकता है। अब अगर आपके मन में यह सवाल आ रहा है कि क्या किया जाए या कैसा खाना खाया जाए।
तो चींता ना करें। आज की पोस्ट में हम आपको सभी सवालों का जवाब देने वाले है। तो आइए पहले बात कर लेते है गर्म खाने के सेवन से होने वाले नुकसानों के बारे में ?
पेट को पहुंचाता है नुकसान
अगर आप बहुत ही अधिक गर्म खाने का सेवन करते है, तो इसका सीधा असर आपके पेट पर पड़ता है क्योंकि हमारे पेट के अंदर की स्किन बहुत नाजुक होती है और जब हम गर्म खाने का सेवन करते है। तो वह हमारे पेट की अंदरूनी लेयर को नुकसान पहुंचाता है।
इतना ही नहीं लंबे समय तक गर्म भोजन के सेवन से यह आगे चलकर आपको पेट में छाले, जलन और उल्टी जैसी समस्या दे सकता है।
मुंह और दांतों को पहुंचाता है नुकसान
गर्म खाना आपकी जीभ और दांत समेत पूरे मुंह में समस्या पैदा कर सकता है। इतना ही नहीं अगर हम लंबे समय तक गर्म खाने का सेवन करते रहते है तो इसका सीधा असर हमारे दातों पर पड़ता है। जिससे आगे चलकर हमें सेंसिटिविटी और दांतों में इनेमल क्रैक का खतरा भी हो सकता है।
गले में सूजन
गर्म खाने का असर हमारे गले पर भी पड़ता है क्योंकि खाना गले से होकर ही हमारे पेट तक गुजरता है। ऐसे में जब हम गर्म खाने का सेवन करते है। तो यह हमारे गले के टिशू को जला देता है। जिससे आगे चलकर हमें गले में सूजन का सामना करना पड़ सकता है।
इसोफेजियल कैंसर का खतरा
कई लोग गर्मा गर्म पेय पदार्थ जैसे कि चाय और कॉफी का सेवन करते है जो कि हमारे एसोफेजल म्यूकोसा के लिए बिल्कुल भी अच्छा नहीं होता। इतना ही नहीं लंबे समय तक गर्म चाय और कॉफी के सेवन से इसोफेजियल कैंसर का भी खतरा बढ़ जाता है।
अब बात कर लेते है कि कैसा भोजन आपकी सेहत के लिए अच्छा होता है ?
एक रिपोर्ट में इस बात का खुलासा किया गया है कि अगर आप एक स्वास्थ्य और समृद्ध जीवन चाहते है। तो आपको अपने शरीर के तापमान को ध्यान में रखकर ही भोजन को खाना चाहिए। जैसे कि खाना ना तो ज्यादा ठंडा होना चाहिए और ना ही ज्यादा गर्म, आपको मध्यम तापमान का ही भोजन करना चाहिए।
Disclaimer
हमारा प्रयास रहता है कि हम आपके लिए एक दम सटीक जानकारी लेकर आए और इसलिए हम तथ्यों और विशेषज्ञों के द्वारा बताई गई ही जानकारी आपके लिए लेकर आते है। हम सभी का शरीर अलग-अलग तरीके का है। इसलिए इसे भी नकारा नहीं जा सकता कि हर टिप्स आपके शरीर पर एक ही तरह से काम करेगी। इसलिए किसी भी टिप को अपनाने से पहले आप अपने डॉक्टर या फिर किसी विशेषज्ञ की राय जरूर लें। हमारा काम आपके लिए होम रेमेडी और फिटनेस टिप लेकर आना है लेकिन उन्हें ट्राई करने से पहले आपको भी उसकी पूरी पड़ताल करनी चाहिए और तभी इन टिप्स को इस्तेमाल में लाना चाहिए।
